Todo lo que necesitás saber

Kütral es una experiencia gastronómica boutique de asado argentino en Recoleta, Buenos Aires. No es un restaurante tradicional: es una cena privada y guiada, con un anfitrión que acompaña toda la noche, en una casona con mesa compartida para un grupo reducido de comensales. La propuesta combina el fuego, el vino argentino y la narrativa de la parrilla como protagonistas de la velada.

Kütral funciona en una casona en el barrio de Recoleta, Buenos Aires — una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, a minutos de los principales hoteles. La dirección exacta se comparte al confirmar la reserva.

Trabajamos con un grupo reducido de hasta 15 personas por velada, todos en una misma mesa larga compartida. Esto es intencional: mantiene la experiencia íntima, conversacional y muy distinta a la de un salón de eventos.

La velada incluye: recepción y apertura del fuego en vivo con presentación de los cortes, maridaje con las mejores cepas del vino argentino (Malbec, Cabernet y Torrontés), verduras asadas, servicio progresivo de cortes premium — chorizo y provoleta de entrada, entraña, matambrito de cerdo y ojo de bife premium —, postre, café y anfitrión dedicado durante toda la experiencia.

El maridaje recorre una selección de las mejores cepas del vino argentino, elegidas para acompañar cada etapa de la comida. Se sirve en pingüino, al estilo tradicional argentino.

La experiencia dura aproximadamente 3 horas, desde la recepción hasta el café. Está pensada para disfrutarse sin apuro, con tiempo real entre cada corte y cada copa.

Sí. Si tenés alguna restricción alimentaria, alergia o preferencia (vegetariano, sin TACC, etc.), avisanos al reservar y adaptamos el menú para que puedas disfrutar de la experiencia sin problema.

Kütral está pensada como una experiencia gastronómica para adultos, ideal para parejas, grupos de amigos o viajeros que buscan algo distinto a un restaurante convencional. Si viajás con niños y querés consultar disponibilidad, escribinos antes de reservar.

Podés reservar directamente a través de nuestra web o de nuestros canales asociados (Viator, GetYourGuide y otras plataformas de experiencias). Como los cupos son limitados a 15 personas por noche, recomendamos reservar con anticipación, especialmente en temporada alta.

Podés cancelar tu reserva sin cargo hasta 24 horas antes del horario de la experiencia. Pasado ese plazo, la cancelación puede estar sujeta a cargo. Te recomendamos revisar los términos específicos al momento de confirmar tu reserva.

Sí, se puede reservar. Consultanos por tarifas especiales para eventos privados o corporativos, cumpleaños y despedidas — escribinos contándonos la ocasión y el número de personas y te armamos una propuesta a medida.

Sí, la experiencia está preparada para recibir tanto a huéspedes locales como internacionales, con anfitriones que pueden guiar la velada en español e inglés.

No hay un código de vestimenta estricto. Recomendamos algo cómodo y casual-elegante, acorde a una cena especial.

Kütral está en Recoleta, una zona muy accesible en auto, taxi o app de transporte. Al confirmar tu reserva te enviamos la dirección exacta y recomendaciones para llegar.

En un restaurante tradicional cada mesa vive su propia cena, en paralelo, sin más interacción. En Kütral la noche está guiada: hay un anfitrión que abre la experiencia, un fuego que se enciende frente a los invitados, un ritual de sal compartido antes de la cocción, y una mesa común donde todos los comensales comparten la misma velada. Es una experiencia narrada, no solo una comida.